產(chǎn)品中心
測(cè)定原理及方法
對(duì)食品等檢驗(yàn)對(duì)象進(jìn)行前增菌預(yù)培養(yǎng)后，通過(guò)堿性熱處理法提取DNA，作為試樣溶液，進(jìn)行環(huán)介導(dǎo)等溫?cái)U(kuò)增法反應(yīng)。當(dāng)存在引物可識(shí)別的沙門氏菌屬保守的侵入性相關(guān)基因invA6）的核酸序列時(shí)，試樣溶液中的DNA在Bst DNA聚合酶的作用下特異性擴(kuò)增。通過(guò)核酸擴(kuò)增的副產(chǎn)物——焦磷酸鎂（白色沉淀物）的濁度變化，可對(duì)核酸擴(kuò)增進(jìn)行檢測(cè)，進(jìn)而可判定是否存在沙門氏菌屬。
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